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披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白

披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白

需要食材

    • 切片吐司
    • 5片
    • 牛肉
    • 80克
    • 豌豆
    • 100克
    • 红椒
    • 大半个
    • 芝士
    • 100克
    • 少许

做法步骤

1.

准备好所有食材。豌豆清洗,卤牛肉切成丁,可提前多卤一些保存吃的时候拿出来很方便,红椒清洗干净切丁。

披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白,准备好所有食材。豌豆清洗,卤牛肉切成丁,可提前多卤一些保存吃的时候拿出来很方便,红椒清洗干净切丁。

2.

锅中水烧开,放入豌豆和红椒焯水2分钟左右。在烤箱的时间较短,担心豌豆不能完全熟,焯熟是非常有必要的。

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3.

捞出沥干水分,加入点点的盐拌匀,这样在吃的时候才觉得味道更鲜美。

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4.

用刀把吐司四周的边切掉,用擀面杖稍稍擀薄点,增加吐司的紧实度。

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5.

拿刀在四面的中心点切口,切到距离中心一半的地方,注意不要切断。

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6.

切好的吐司片向一个方向重叠。

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7.

压入模具中,四边错开摆放成花型,制成吐司盏。

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8.

最下面放一点芝士,依次放入牛肉丁。

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9.

红椒丁、豌豆丁。

披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白,红椒丁、豌豆丁。

10.

上面再撒多一些的芝士。

披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白,上面再撒多一些的芝士。

11.

烤箱180度预热,中层烤8分钟即可,具体时间和温度请根据自家烤箱调整到最合适温度。

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12.

外脆里香,很好吃。

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13.

成品。

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