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新文美食 肉末炒蒜苔

新文美食  肉末炒蒜苔

需要食材

    • 蒜苔
    • 一把
    • 猪肉馅
    • 250克
    • 小米辣
    • 5个
    • 美味鲜酱油
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 耗油
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 葱姜
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备好。

新文美食  肉末炒蒜苔,食材准备好。

2.

蒜苔一把掐头去尾洗干净切成丁。

新文美食  肉末炒蒜苔,蒜苔一把掐头去尾洗干净切成丁。

3.

小米辣洗干净切成小丁。

新文美食  肉末炒蒜苔,小米辣洗干净切成小丁。

4.

锅中放入适量油烧热,放入葱姜。

新文美食  肉末炒蒜苔,锅中放入适量油烧热,放入葱姜。

5.

炒香变黄色捞出来留下油。

新文美食  肉末炒蒜苔,炒香变黄色捞出来留下油。

6.

事先把料酒,美味鲜酱油,耗油准备好。

新文美食  肉末炒蒜苔,事先把料酒,美味鲜酱油,耗油准备好。

7.

倒入肉末炒散,在倒入蒜苔丁炒均匀。

新文美食  肉末炒蒜苔,倒入肉末炒散,在倒入蒜苔丁炒均匀。

8.

加入美味鲜酱,料酒,耗油,炒均匀,加入适量盐,鸡精。

新文美食  肉末炒蒜苔,加入美味鲜酱,料酒,耗油,炒均匀,加入适量盐,鸡精。

9.

炒均匀,最后出锅放入小米辣。

新文美食  肉末炒蒜苔,炒均匀,最后出锅放入小米辣。

10.

炒均匀即可出锅。

新文美食  肉末炒蒜苔,炒均匀即可出锅。

11.

装盘即可食用。

新文美食  肉末炒蒜苔,装盘即可食用。

12.

成品图

新文美食  肉末炒蒜苔,成品图

13.

成品图

新文美食  肉末炒蒜苔,成品图

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  • 郭新文

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