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最下饭的萝卜丝带鱼煲

最下饭的萝卜丝带鱼煲

需要食材

    • 带鱼
    • 2条
    • 2根
    • 姜片
    • 5片
    • 料酒
    • 少许
    • 2小勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 冰糖
    • 2小块

做法步骤

1.

带鱼洗净,+生姜+葱+料酒+2小勺盐腌制20分钟

最下饭的萝卜丝带鱼煲,带鱼洗净,+生姜+葱+料酒+2小勺盐腌制20分钟

2.

热锅冷油煎鱼,这样子鱼就不会粘锅

最下饭的萝卜丝带鱼煲,热锅冷油煎鱼,这样子鱼就不会粘锅

3.

中小火煎鱼煎直两面金黄

最下饭的萝卜丝带鱼煲,中小火煎鱼煎直两面金黄

4.

拿个砂锅🍲萝卜切丝铺底(萝卜丝的处理方法请看我上一个菜谱,谢谢)

最下饭的萝卜丝带鱼煲,拿个砂锅🍲萝卜切丝铺底(萝卜丝的处理方法请看我上一个菜谱,谢谢)

5.

煎好的带鱼倒在上面(油也要啊)放两块小冰糖

最下饭的萝卜丝带鱼煲,煎好的带鱼倒在上面(油也要啊)放两块小冰糖

6.

料酒少许

最下饭的萝卜丝带鱼煲,料酒少许

7.

生抽2勺,放1大汤勺水

最下饭的萝卜丝带鱼煲,生抽2勺,放1大汤勺水

8.

大火1分钟煮开转小火15分钟

最下饭的萝卜丝带鱼煲,大火1分钟煮开转小火15分钟

9.

放点香葱吊吊香味完成(๑•̀ㅂ•́)و✧优秀。下饭菜冬天吃萝卜大补暖fufu的

最下饭的萝卜丝带鱼煲,放点香葱吊吊香味完成(๑•̀ㅂ•́)و✧优秀。下饭菜冬天吃萝卜大补暖fufu的

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