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简单版糯米烧卖

简单版糯米烧卖

需要食材

    • 饺子皮
    • 20张
    • 糯米
    • 50克
    • 香肠
    • 2根
    • 小香菇
    • 20个
    • 青豆玉米胡萝卜粒
    • 一小碗

做法步骤

1.

香菇清水泡发

简单版糯米烧卖,香菇清水泡发

2.

冷冻青豆玉米胡萝卜粒自然解冻

简单版糯米烧卖,冷冻青豆玉米胡萝卜粒自然解冻

3.

香肠蒸熟切小粒

简单版糯米烧卖,香肠蒸熟切小粒

4.

泡发好的香菇切小粒

简单版糯米烧卖,泡发好的香菇切小粒

5.

糯米浸泡2小时以上好蒸熟(也可以直接煮熟)

简单版糯米烧卖,糯米浸泡2小时以上好蒸熟(也可以直接煮熟)

6.

锅中倒入少量油

简单版糯米烧卖,锅中倒入少量油

7.

加入香菇、香肠、玉米青豆胡萝卜粒翻炒

简单版糯米烧卖,加入香菇、香肠、玉米青豆胡萝卜粒翻炒

8.

加入糯米饭

简单版糯米烧卖,加入糯米饭

9.

加入一点生抽

简单版糯米烧卖,加入一点生抽

10.

加一点老抽

简单版糯米烧卖,加一点老抽

11.

加一点盐

简单版糯米烧卖,加一点盐

12.

取饺子皮一张

简单版糯米烧卖,取饺子皮一张

13.

稍微擀大一点

简单版糯米烧卖,稍微擀大一点

14.

在饺子皮边缘擀一下形成花边

简单版糯米烧卖,在饺子皮边缘擀一下形成花边

15.

加入炒好的糯米

简单版糯米烧卖,加入炒好的糯米

16.

轻轻捏紧

简单版糯米烧卖,轻轻捏紧

17.

一个完成

简单版糯米烧卖,一个完成

18.

放入蒸笼

简单版糯米烧卖,放入蒸笼

19.

水开后蒸8分钟左右

简单版糯米烧卖,水开后蒸8分钟左右

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