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迷你披萨24m+辅食

迷你披萨24m+辅食

需要食材

    • 芝士
    • 100g

做法步骤

1.

披萨皮:高筋面粉 250g、黄油 12g、盐 4g、糖 7g、酵母 3g

迷你披萨24m+辅食,披萨皮:高筋面粉  250g、黄油 12g、盐 4g、糖 7g、酵母 3g

2.

披萨馅料:奶酪碎 100g、沙拉酱20g、香蕉 半根、芒果 半个、坚果 适量

迷你披萨24m+辅食,披萨馅料:奶酪碎 100g、沙拉酱20g、香蕉 半根、芒果 半个、坚果 适量

3.

糖、盐、酵母加温水搅拌均匀,水量大概130g左右。

迷你披萨24m+辅食,糖、盐、酵母加温水搅拌均匀,水量大概130g左右。

4.

用搅拌好的酵母水和面,先搅成絮状,再揉成面团。

迷你披萨24m+辅食,用搅拌好的酵母水和面,先搅成絮状,再揉成面团。

5.

用搅拌好的酵母水和面,先搅成絮状,再揉成面团。

迷你披萨24m+辅食,用搅拌好的酵母水和面,先搅成絮状,再揉成面团。

6.

加入黄油,揉十分钟左右,面团与黄油充分融合。

迷你披萨24m+辅食,加入黄油,揉十分钟左右,面团与黄油充分融合。

7.

把面团揉成长条状,均匀地切成7等份。

迷你披萨24m+辅食,把面团揉成长条状,均匀地切成7等份。

8.

把面团揉成长条状,均匀地切成7等份。

迷你披萨24m+辅食,把面团揉成长条状,均匀地切成7等份。

9.

每一块揉圆后,擀成圆片,大概10厘米左右。

迷你披萨24m+辅食,每一块揉圆后,擀成圆片,大概10厘米左右。

10.

锡纸用杯子底做模,围成一个小圆托,将面皮放进去,用叉子扎孔。

迷你披萨24m+辅食,锡纸用杯子底做模,围成一个小圆托,将面皮放进去,用叉子扎孔。

11.

放入烤箱发酵30分钟左右,2-2.5倍大即可。

迷你披萨24m+辅食,放入烤箱发酵30分钟左右,2-2.5倍大即可。

12.

取出面饼,抹上一层薄薄的沙拉酱,撒一层奶酪碎

迷你披萨24m+辅食,取出面饼,抹上一层薄薄的沙拉酱,撒一层奶酪碎

13.

水果和坚果分别加入,再撒一层奶酪碎。

迷你披萨24m+辅食,水果和坚果分别加入,再撒一层奶酪碎。

14.

水果和坚果分别加入,再撒一层奶酪碎。

迷你披萨24m+辅食,水果和坚果分别加入,再撒一层奶酪碎。

15.

水果和坚果分别加入,再撒一层奶酪碎。

迷你披萨24m+辅食,水果和坚果分别加入,再撒一层奶酪碎。

16.

放入烤箱,上下火220度,烤10分钟,取出。

迷你披萨24m+辅食,放入烤箱,上下火220度,烤10分钟,取出。

17.

放入烤箱,上下火220度,烤10分钟,取出。

迷你披萨24m+辅食,放入烤箱,上下火220度,烤10分钟,取出。

18.

放入烤箱,上下火220度,烤10分钟,取出。

迷你披萨24m+辅食,放入烤箱,上下火220度,烤10分钟,取出。

19.

做好啦~

迷你披萨24m+辅食,做好啦~

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  • 花姐小食光

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花姐,曾经的电影人,现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃,被迫钻研各种美味营养辅食,和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号,用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天,餐餐不重样!
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