首页 > 菜谱大全 > 浓香椰子汤

浓香椰子汤

浓香椰子汤

需要食材

    • 椰子
    • 1个
    • 黄芪
    • 适量
    • 党参
    • 适量
    • 红枣
    • 适量
    • 枸杞
    • 适量
    • 姜片
    • 适量
    • 米酒
    • 适量

做法步骤

1.

店家很热心的帮忙削椰子壳取椰肉。

浓香椰子汤,店家很热心的帮忙削椰子壳取椰肉。

2.

鸡肉洗净备好。

浓香椰子汤,鸡肉洗净备好。

3.

烧开一锅水,倒入姜片和米酒。

浓香椰子汤,烧开一锅水,倒入姜片和米酒。

4.

倒入鸡肉入锅里。

浓香椰子汤,倒入鸡肉入锅里。

5.

沸腾4-5分钟即可捞起鸡肉,这样做能除腥味。

浓香椰子汤,沸腾4-5分钟即可捞起鸡肉,这样做能除腥味。

6.

活水洗净浮沫,浮沫是腥味的来源。

浓香椰子汤,活水洗净浮沫,浮沫是腥味的来源。

7.

椰子水倒出,椰子肉一半切条状备用。

浓香椰子汤,椰子水倒出,椰子肉一半切条状备用。

8.

椰子肉一半切粒备用。

浓香椰子汤,椰子肉一半切粒备用。

9.

红枣、党参、姜片和黄芪洗净备用。

浓香椰子汤,红枣、党参、姜片和黄芪洗净备用。

10.

倒入椰肉条。

浓香椰子汤,倒入椰肉条。

11.

倒入姜片。

浓香椰子汤,倒入姜片。

12.

倒入黄芪。

浓香椰子汤,倒入黄芪。

13.

倒入党参。

浓香椰子汤,倒入党参。

14.

加入水用高压锅压30分钟。

浓香椰子汤,加入水用高压锅压30分钟。

15.

椰子水加入椰肉粒打成汁。

浓香椰子汤,椰子水加入椰肉粒打成汁。

16.

倒入滤网进行过滤。

浓香椰子汤,倒入滤网进行过滤。

17.

过滤好的椰浆备用。

浓香椰子汤,过滤好的椰浆备用。

18.

压制30分钟后等待高压锅气阀降温再倒入鸡肉,盖上压力锅盖继续煮15分钟。

浓香椰子汤,压制30分钟后等待高压锅气阀降温再倒入鸡肉,盖上压力锅盖继续煮15分钟。

19.

压力锅气阀降温后开盖倒入砂锅里,倒入备好的椰浆,沸腾后撒入枸杞煮10分钟即可调味享用。

浓香椰子汤,压力锅气阀降温后开盖倒入砂锅里,倒入备好的椰浆,沸腾后撒入枸杞煮10分钟即可调味享用。

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 七年四班的丸

+ 关注

擅長的不多,只會吃,請多指教~~
  • 74
    菜谱
  • 627
    粉丝
  • 7
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加