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美味清蒸鳕鱼

美味清蒸鳕鱼

需要食材

    • 鳕鱼
    • 两条
    • 料酒
    • 一勺
    • 胡椒粉
    • 一勺
    • 适量
    • 枸杞子
    • 适量
    • 适量
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 生抽
    • 两勺

做法步骤

1.

把鳕鱼切块。

美味清蒸鳕鱼,把鳕鱼切块。

2.

加一勺料酒。

美味清蒸鳕鱼,加一勺料酒。

3.

再加半勺胡椒粉,腌一会。

美味清蒸鳕鱼,再加半勺胡椒粉,腌一会。

4.

准备点枸杞子。

美味清蒸鳕鱼,准备点枸杞子。

5.

切点姜丝。

美味清蒸鳕鱼,切点姜丝。

6.

准备一根葱。

美味清蒸鳕鱼,准备一根葱。

7.

把葱切细丝。

美味清蒸鳕鱼,把葱切细丝。

8.

然后碗里放三勺生抽。

美味清蒸鳕鱼,然后碗里放三勺生抽。

9.

一勺糖。

美味清蒸鳕鱼,一勺糖。

10.

一勺蚝油。

美味清蒸鳕鱼,一勺蚝油。

11.

倒入鳕鱼中。

美味清蒸鳕鱼,倒入鳕鱼中。

12.

如图。

美味清蒸鳕鱼,如图。

13.

接着放锅里蒸。

美味清蒸鳕鱼,接着放锅里蒸。

14.

把水烧开,大火蒸5-6分钟即可。

美味清蒸鳕鱼,把水烧开,大火蒸5-6分钟即可。

15.

蒸好了,好美味!

美味清蒸鳕鱼,蒸好了,好美味!

小贴士

  1. 鳕鱼在蒸之前先腌一下。
  • 穆小厨1988

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