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新文美食 彩色四喜蒸饺

新文美食  彩色四喜蒸饺

需要食材

    • 面粉
    • 100克
    • 猪肉馅
    • 50克
    • 南瓜
    • 一小块
    • 土豆
    • 半个
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 菠菜
    • 4颗
    • 葱姜
    • 适量
    • 适量
    • 花生油
    • 适量
    • 耗油
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 饺子料粉
    • 适量
    • 青椒
    • 一个
    • 红椒
    • 1个

做法步骤

1.

土豆去皮用半个,胡萝卜半个,菠菜4颗,全部洗干净。

新文美食  彩色四喜蒸饺,土豆去皮用半个,胡萝卜半个,菠菜4颗,全部洗干净。

2.

南瓜切成块蒸熟。

新文美食  彩色四喜蒸饺,南瓜切成块蒸熟。

3.

在和成面团醒放。

新文美食  彩色四喜蒸饺,在和成面团醒放。

4.

土豆擦丝,胡萝卜擦丝剁碎,菠菜开水烫软剁碎。

新文美食  彩色四喜蒸饺,土豆擦丝,胡萝卜擦丝剁碎,菠菜开水烫软剁碎。

5.

全部放入盆中加入适量盐,鸡粉,酱油,耗油,花生油,香油,饺子料粉,鸡精搅拌均匀即可。

新文美食  彩色四喜蒸饺,全部放入盆中加入适量盐,鸡粉,酱油,耗油,花生油,香油,饺子料粉,鸡精搅拌均匀即可。

6.

面团做成面剂子擀成皮。

新文美食  彩色四喜蒸饺,面团做成面剂子擀成皮。

7.

装入馅料包成四角形。

新文美食  彩色四喜蒸饺,装入馅料包成四角形。

8.

中间要捏紧。

新文美食  彩色四喜蒸饺,中间要捏紧。

9.

在整理出四个口。

新文美食  彩色四喜蒸饺,在整理出四个口。

10.

青椒切丁,红椒切丁,摆放在花饺口中。

新文美食  彩色四喜蒸饺,青椒切丁,红椒切丁,摆放在花饺口中。

11.

胡萝卜切片铺在锅中,放入饺子。

新文美食  彩色四喜蒸饺,胡萝卜切片铺在锅中,放入饺子。

12.

开锅蒸10分钟即可出锅。

新文美食  彩色四喜蒸饺,开锅蒸10分钟即可出锅。

13.

成品图

新文美食  彩色四喜蒸饺,成品图

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  • 郭新文

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