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青椒炒毛豆

青椒炒毛豆

需要食材

    • 毛豆
    • 200g
    • 旋螺辣椒
    • 3-4条
    • 食油
    • 3勺
    • 适量

做法步骤

1.

毛豆把膜洗净,辣椒洗净

青椒炒毛豆,毛豆把膜洗净,辣椒洗净

2.

辣椒垛碎准用

青椒炒毛豆,辣椒垛碎准用

3.

放油把辣椒先炒软

青椒炒毛豆,放油把辣椒先炒软

4.

再倒入毛豆一起炒,炒几下放入适量盐再炒均匀。

青椒炒毛豆,再倒入毛豆一起炒,炒几下放入适量盐再炒均匀。

5.

加水盖过毛豆,然后盖上锅盖。

青椒炒毛豆,加水盖过毛豆,然后盖上锅盖。

6.

中火慢慢烧干水再翻炒几下出锅

青椒炒毛豆,中火慢慢烧干水再翻炒几下出锅

7.

出锅的样子,虽不好看,但很开胃,喜欢吃辣的可以试试!

青椒炒毛豆,出锅的样子,虽不好看,但很开胃,喜欢吃辣的可以试试!

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