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西红柿金针菇鸡蛋汤

西红柿金针菇鸡蛋汤

需要食材

    • 西红柿
    • 一个
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 金针菇
    • 一把
    • 适量
    • 适量
    • 一勺
    • 味精
    • 半勺
    • 鸡汁
    • 一勺

做法步骤

1.

准备一个西红柿,一个鸡蛋,一把金针菇,还有葱花和姜丝。

西红柿金针菇鸡蛋汤,准备一个西红柿,一个鸡蛋,一把金针菇,还有葱花和姜丝。

2.

把鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

西红柿金针菇鸡蛋汤,把鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

3.

把西红柿切成块。

西红柿金针菇鸡蛋汤,把西红柿切成块。

4.

然后锅里热油,先把葱和姜爆香。

西红柿金针菇鸡蛋汤,然后锅里热油,先把葱和姜爆香。

5.

然后锅里倒入适量水。

西红柿金针菇鸡蛋汤,然后锅里倒入适量水。

6.

大火把水烧开。

西红柿金针菇鸡蛋汤,大火把水烧开。

7.

金针菇和西红柿倒入。

西红柿金针菇鸡蛋汤,金针菇和西红柿倒入。

8.

接着大火煮。

西红柿金针菇鸡蛋汤,接着大火煮。

9.

水再次烧开之后加入鸡蛋液。

西红柿金针菇鸡蛋汤,水再次烧开之后加入鸡蛋液。

10.

然后加入一勺鸡汁。

西红柿金针菇鸡蛋汤,然后加入一勺鸡汁。

11.

一勺盐。

西红柿金针菇鸡蛋汤,一勺盐。

12.

半勺味精。

西红柿金针菇鸡蛋汤,半勺味精。

13.

然后搅拌均匀就可以了。

西红柿金针菇鸡蛋汤,然后搅拌均匀就可以了。

14.

装入碗中喝吧。

西红柿金针菇鸡蛋汤,装入碗中喝吧。

小贴士

  1. 鸡蛋要后放,水烧开之后再打入鸡蛋,不然会有蛋腥味。
  • 江江1

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