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健康早餐 【黑麦开花发糕】

健康早餐 【黑麦开花发糕】

需要食材

    • 低筋面粉
    • 200g
    • 黑麦粉
    • 80g
    • 糖粉
    • 75g
    • 泡打粉
    • 5g
    • 牛奶
    • 200g(可视情况增减)

做法步骤

1.

容器中倒入糖粉和泡打粉

健康早餐 【黑麦开花发糕】,容器中倒入糖粉和泡打粉

2.

再把低筋面粉及黑麦粉过筛进去

健康早餐 【黑麦开花发糕】,再把低筋面粉及黑麦粉过筛进去

3.

把粉类搅拌均匀

健康早餐 【黑麦开花发糕】,把粉类搅拌均匀

4.

然后倒入牛奶。由中间向四周划圈搅拌,直至得到细腻均匀无颗粒的面糊

健康早餐 【黑麦开花发糕】,然后倒入牛奶。由中间向四周划圈搅拌,直至得到细腻均匀无颗粒的面糊

5.

面糊装入裱花袋中

健康早餐 【黑麦开花发糕】,面糊装入裱花袋中

6.

平均倒入六只纸杯里

健康早餐 【黑麦开花发糕】,平均倒入六只纸杯里

7.

冷水上锅蒸

健康早餐 【黑麦开花发糕】,冷水上锅蒸

8.

水开之后改中小火

健康早餐 【黑麦开花发糕】,水开之后改中小火

9.

再蒸15分钟即可

健康早餐 【黑麦开花发糕】,再蒸15分钟即可

10.

出锅,开吃~~

健康早餐 【黑麦开花发糕】,出锅,开吃~~

11.

成品

健康早餐 【黑麦开花发糕】,成品

12.

成品

健康早餐 【黑麦开花发糕】,成品

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