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清蒸鳕鱼12m+

清蒸鳕鱼12m+

需要食材

    • 鳕鱼
    • 90g
    • 柠檬
    • 半个
    • 葱花
    • 适量
    • 橄榄油
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 葱丝
    • 少量

做法步骤

1.

食材准备~

清蒸鳕鱼12m+,食材准备~

2.

鳕鱼切花刀~

清蒸鳕鱼12m+,鳕鱼切花刀~

3.

挤柠檬汁去腥,腌制十分钟。 tips:柠檬汁挤几滴就可以了~

清蒸鳕鱼12m+,挤柠檬汁去腥,腌制十分钟。

tips:柠檬汁挤几滴就可以了~

4.

鳕鱼冷水上锅蒸十分钟~ tips:从上汽之后开始算时间的话,七八分钟就够了,千万不要蒸久了,肉质会老哈~

清蒸鳕鱼12m+,鳕鱼冷水上锅蒸十分钟~

tips:从上汽之后开始算时间的话,七八分钟就够了,千万不要蒸久了,肉质会老哈~

5.

葱丝放小碗中,倒热水,泡软~

清蒸鳕鱼12m+,葱丝放小碗中,倒热水,泡软~

6.

葱丝放小碗中,倒热水,泡软~

清蒸鳕鱼12m+,葱丝放小碗中,倒热水,泡软~

7.

蒸好的鳕鱼取出,倒掉蒸出来的汤汁。

清蒸鳕鱼12m+,蒸好的鳕鱼取出,倒掉蒸出来的汤汁。

8.

淋上两小勺酱油~

清蒸鳕鱼12m+,淋上两小勺酱油~

9.

放上葱丝~

清蒸鳕鱼12m+,放上葱丝~

10.

热锅倒油,烧热~

清蒸鳕鱼12m+,热锅倒油,烧热~

11.

浇在鳕鱼上,“滋啦”一声,香味就飘出来了~

清蒸鳕鱼12m+,浇在鳕鱼上,“滋啦”一声,香味就飘出来了~

12.

放葱花做点缀~

清蒸鳕鱼12m+,放葱花做点缀~

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  • 花姐小食光

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花姐,曾经的电影人,现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃,被迫钻研各种美味营养辅食,和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号,用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天,餐餐不重样!
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