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山药红豆糕

山药红豆糕

需要食材

    • 铁棍山药
    • 500克
    • 糖渍蜜红豆
    • 200克
    • 椰浆
    • 20克
    • 纯净水
    • 适量

做法步骤

1.

山药洗净切段

山药红豆糕,山药洗净切段

2.

上蒸锅蒸20分钟左右

山药红豆糕,上蒸锅蒸20分钟左右

3.

用筷子能轻松插透即可

山药红豆糕,用筷子能轻松插透即可

4.

等不太烫手后把山药皮剥干净

山药红豆糕,等不太烫手后把山药皮剥干净

5.

上面的黑点也要弄干净才好看哦

山药红豆糕,上面的黑点也要弄干净才好看哦

6.

装入保鲜袋里用擀面杖擀成泥

山药红豆糕,装入保鲜袋里用擀面杖擀成泥

7.

加入椰浆

山药红豆糕,加入椰浆

8.

加入少许纯净水比较好塑形

山药红豆糕,加入少许纯净水比较好塑形

9.

保鲜盒里铺上保鲜膜,把山药泥分成3份,先放入一份山药泥用勺子铺平

山药红豆糕,保鲜盒里铺上保鲜膜,把山药泥分成3份,先放入一份山药泥用勺子铺平

10.

再放上蜜红豆

山药红豆糕,再放上蜜红豆

11.

再取一份山药泥铺平

山药红豆糕,再取一份山药泥铺平

12.

再撒上一层蜜红豆

山药红豆糕,再撒上一层蜜红豆

13.

最上面一层山药泥抹平

山药红豆糕,最上面一层山药泥抹平

14.

倒扣在保鲜膜上,切成小块

山药红豆糕,倒扣在保鲜膜上,切成小块

15.

摆盘

山药红豆糕,摆盘

16.

来一块吧

山药红豆糕,来一块吧
  • 泣哥儿的小厨房

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