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猴头菇肉汤羹

猴头菇肉汤羹

需要食材

    • 猴头菇
    • 1小朵
    • 猪肉
    • 100克
    • 红枣
    • 8颗
    • 枸杞
    • 10克

做法步骤

1.

猴头菇提前泡开

猴头菇肉汤羹,猴头菇提前泡开

2.

猪瘦肉切块

猴头菇肉汤羹,猪瘦肉切块

3.

泡好的猴头菇洗几遍,然后挤干水

猴头菇肉汤羹,泡好的猴头菇洗几遍,然后挤干水

4.

把猪瘦肉放入料理机搅成肉泥

猴头菇肉汤羹,把猪瘦肉放入料理机搅成肉泥

5.

猴头菇也放入料理机搅成泥

猴头菇肉汤羹,猴头菇也放入料理机搅成泥

6.

搅好的肉泥和猴头菇泥备用

猴头菇肉汤羹,搅好的肉泥和猴头菇泥备用

7.

红枣和枸杞洗干净

猴头菇肉汤羹,红枣和枸杞洗干净

8.

锅里放入适量的水,大火烧开

猴头菇肉汤羹,锅里放入适量的水,大火烧开

9.

倒入所有的材料

猴头菇肉汤羹,倒入所有的材料

10.

大火烧开后改小火,煲半个小时,我加入了少量的鸡汤一起煲,如果没有也可以不加

猴头菇肉汤羹,大火烧开后改小火,煲半个小时,我加入了少量的鸡汤一起煲,如果没有也可以不加

11.

煲后的汤羹加入盐调味即可

猴头菇肉汤羹,煲后的汤羹加入盐调味即可

12.

成品

猴头菇肉汤羹,成品

13.

成品

猴头菇肉汤羹,成品

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