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芒果奶冻

芒果奶冻

需要食材

    • 纯牛奶
    • 250克
    • 芒果
    • 1个
    • 吉利丁粉
    • 10克
    • 30克
    • 凉开水
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

芒果奶冻,准备好材料

2.

吉利丁粉加入适量的凉开水搅拌均匀备用

芒果奶冻,吉利丁粉加入适量的凉开水搅拌均匀备用

3.

把纯牛奶倒入奶锅中

芒果奶冻,把纯牛奶倒入奶锅中

4.

加入糖

芒果奶冻,加入糖

5.

小火加热至糖融化

芒果奶冻,小火加热至糖融化

6.

加入吉利丁液

芒果奶冻,加入吉利丁液

7.

继续小火煮至吉利丁液融化关火晾凉备用

芒果奶冻,继续小火煮至吉利丁液融化关火晾凉备用

8.

芒果去皮切成丁

芒果奶冻,芒果去皮切成丁

9.

把芒果铺在保鲜盒中

芒果奶冻,把芒果铺在保鲜盒中

10.

倒入晾凉的牛奶,放入冰箱冷藏5小时以上,有时间最好冷藏过夜

芒果奶冻,倒入晾凉的牛奶,放入冰箱冷藏5小时以上,有时间最好冷藏过夜

11.

然后用刀沿着四边划过,倒扣脱模

芒果奶冻,然后用刀沿着四边划过,倒扣脱模

12.

再切成小块即可食用

芒果奶冻,再切成小块即可食用

13.

成品图

芒果奶冻,成品图

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  • 茹絮

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