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香蕉燕麦能量球

香蕉燕麦能量球

需要食材

    • 即食燕麦片
    • 250克
    • 去皮熟透香蕉
    • 100克
    • 蜂蜜
    • 10克
    • 红糖
    • 10克
    • 核桃仁
    • 20克
    • 巴旦木
    • 20克
    • 腰果
    • 20克
    • 亚麻籽
    • 10克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 葡萄干
    • 20克
    • 蔓越莓干
    • 20克
    • 无花果干
    • 20克
    • 植物蛋白粉
    • 1勺
    • 牛奶
    • 50克
    • 香草精
    • 3克
    • 肉桂粉
    • 3克
    • 低筋面粉
    • 30克
    • 小苏打粉
    • 2克

做法步骤

1.

熟透的香蕉,一定要是熟透的,压碎压成泥

香蕉燕麦能量球,熟透的香蕉,一定要是熟透的,压碎压成泥

2.

香蕉泥中加入鸡蛋,肉桂粉,香草精,红糖,蜂蜜拌匀

香蕉燕麦能量球,香蕉泥中加入鸡蛋,肉桂粉,香草精,红糖,蜂蜜拌匀

3.

水果干混合好切碎。

香蕉燕麦能量球,水果干混合好切碎。

4.

烤熟烤香的坚果混合切碎。

香蕉燕麦能量球,烤熟烤香的坚果混合切碎。

5.

将切碎的果干和坚果加入拌匀

香蕉燕麦能量球,将切碎的果干和坚果加入拌匀

6.

最后加入燕麦片,低筋面粉,牛奶,苏打粉,蛋白粉

香蕉燕麦能量球,最后加入燕麦片,低筋面粉,牛奶,苏打粉,蛋白粉

7.

带上手套用手抓匀,按压揉成团。

香蕉燕麦能量球,带上手套用手抓匀,按压揉成团。

8.

取30克每个,团成圆球,要用手握紧。依次做好放入烤盘。

香蕉燕麦能量球,取30克每个,团成圆球,要用手握紧。依次做好放入烤盘。

9.

放入预热好的烤箱,170度20分钟左右即可。

香蕉燕麦能量球,放入预热好的烤箱,170度20分钟左右即可。

10.

烤好取出,放在烤网上晾至室温。

香蕉燕麦能量球,烤好取出,放在烤网上晾至室温。

11.

密封保存,夏季密封冷藏保存。

香蕉燕麦能量球,密封保存,夏季密封冷藏保存。

12.

个人感觉冷藏后更好吃

香蕉燕麦能量球,个人感觉冷藏后更好吃

13.

成品

香蕉燕麦能量球,成品

小贴士

  1. 香草精和肉桂粉根据个人口味选择。
  2. 坚果类,果干类,使用你手头现有的就可以
  3. 小苏打粉不喜欢的可以不放。
  • 尖尖_实验室

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