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一夜渍

一夜渍

需要食材

    • 卷心菜
    • 100g
    • 青椒
    • 30g
    • 白萝卜
    • 30g
    • 红萝卜
    • 30g
    • 辣椒
    • 1支
    • 花椒
    • 1/2T
    • 1t
    • 1T
    • 柠檬
    • 半颗

做法步骤

1.

大小两尺寸

一夜渍,大小两尺寸

2.

都是冰箱剩料

一夜渍,都是冰箱剩料

3.

调味料照分量准备好

一夜渍,调味料照分量准备好

4.

卷心菜先切丝

一夜渍,卷心菜先切丝

5.

再清洗沥干

一夜渍,再清洗沥干

6.

白萝卜切适当大小长条

一夜渍,白萝卜切适当大小长条

7.

红萝卜切适当大小长条

一夜渍,红萝卜切适当大小长条

8.

青椒切切适当大小长条

一夜渍,青椒切切适当大小长条

9.

四样材料

一夜渍,四样材料

10.

一夜渍容器准备好,材料依次放入

一夜渍,一夜渍容器准备好,材料依次放入

11.

没前后的讲究,就是放进去

一夜渍,没前后的讲究,就是放进去

12.

然后加糖

一夜渍,然后加糖

13.

加花椒加辣椒加盐

一夜渍,加花椒加辣椒加盐

14.

最后淋上柠檬汁

一夜渍,最后淋上柠檬汁

15.

一夜渍的盖子盖上去!

一夜渍,一夜渍的盖子盖上去!

16.

看好哦!就这么简单!放进冰箱冷藏一晚

一夜渍,看好哦!就这么简单!放进冰箱冷藏一晚

17.

嘿嘿!完全没动它的过了一夜!变这样了!搞定!

一夜渍,嘿嘿!完全没动它的过了一夜!变这样了!搞定!

18.

清淡爽口一夜渍!超级喜欢😘

一夜渍,清淡爽口一夜渍!超级喜欢😘

小贴士

  1. 没有一夜渍专用容器也没关系,找个大碗跟一个有点深度的碟子装水做容器的替代!一样的效果!
  2. 很多人喜欢用白醋做出酸味,我喜欢用柠檬汁代替!

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