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【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥

需要食材

    • 宝宝米+小米 40 g
    • 胡萝卜 一小段
    • 西蓝花 一小朵
    • 牛肉 适量

做法步骤

1.

准备食材:宝宝米+小米 40 g、胡萝卜 一小段、西蓝花 一小朵、牛肉 适量;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,准备食材:宝宝米+小米 40 g、胡萝卜 一小段、西蓝花 一小朵、牛肉 适量;

2.

胡萝卜去皮切成小丁;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥, 胡萝卜去皮切成小丁;

3.

牛肉切小条,切两片姜;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,牛肉切小条,切两片姜;

4.

牛肉和姜冷水放入锅中,烧开煮沸;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,牛肉和姜冷水放入锅中,烧开煮沸;

5.

撇去浮沫,中小火把牛肉煮熟;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥, 撇去浮沫,中小火把牛肉煮熟;

6.

把煮熟的牛肉用搅拌机搅拌成肉沫,或者肉丝; PS:这步很关键哦,搅拌成肉沫后宝宝更容易接受,而且也容易咀嚼。没有搅拌机可以用刀剁成肉碎也是一样 的。

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,把煮熟的牛肉用搅拌机搅拌成肉沫,或者肉丝;

PS:这步很关键哦,搅拌成肉沫后宝宝更容易接受,而且也容易咀嚼。没有搅拌机可以用刀剁成肉碎也是一样 的。

7.

另起锅,把西蓝花焯2分钟;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,另起锅,把西蓝花焯2分钟;

8.

捞出后把西蓝花的花朵部分切碎;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,捞出后把西蓝花的花朵部分切碎;

9.

宝宝米和小米提前用清水浸泡,浸泡过的米喝饱了水分,煮后会更加软烂哦~

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,宝宝米和小米提前用清水浸泡,浸泡过的米喝饱了水分,煮后会更加软烂哦~

10.

米放入炖盅,小火熬制;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,米放入炖盅,小火熬制;

11.

熬制的过程中把配料准备好;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,熬制的过程中把配料准备好;

12.

带米粥黏稠后放入牛肉碎和胡萝卜碎,继续熬制30分钟;

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,带米粥黏稠后放入牛肉碎和胡萝卜碎,继续熬制30分钟;

13.

待出锅前放入西蓝花碎,继续熬制5分钟就可以出锅啦~

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,待出锅前放入西蓝花碎,继续熬制5分钟就可以出锅啦~

14.

杂蔬牛肉粥 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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15.

杂蔬牛肉粥 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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16.

营养搭配:杂蔬牛肉粥+棒棒糖馒头+圆葱炒蛋

【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥,营养搭配:杂蔬牛肉粥+棒棒糖馒头+圆葱炒蛋

小贴士

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