首页 > 菜谱大全 > 巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇

需要食材

    • 低粉
    • 150克
    • 黄油
    • 80克
    • 白糖
    • 60克
    • 红糖
    • 10克
    • 可可粉
    • 15克
    • 鸡蛋
    • 60克
    • 小苏打
    • 2.5克
    • 耐高温巧克力豆
    • 65克

做法步骤

1.

黄油隔水融化

巧克力豆软曲奇,黄油隔水融化

2.

加入白糖和红糖搅拌均匀

巧克力豆软曲奇,加入白糖和红糖搅拌均匀

3.

晾凉后打入鸡蛋拌匀

巧克力豆软曲奇,晾凉后打入鸡蛋拌匀

4.

将可可粉,低粉,小苏打拌匀

巧克力豆软曲奇,将可可粉,低粉,小苏打拌匀

5.

筛到黄油蛋液中,切拌均匀

巧克力豆软曲奇,筛到黄油蛋液中,切拌均匀

6.

加入可可豆,大概拌匀

巧克力豆软曲奇,加入可可豆,大概拌匀

7.

用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时

巧克力豆软曲奇,用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时

8.

面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆

巧克力豆软曲奇,面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆

9.

放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟

巧克力豆软曲奇,放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟

10.

巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了

巧克力豆软曲奇,巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了

11.

软曲奇超好吃

巧克力豆软曲奇,软曲奇超好吃

12.

小朋友也非常喜欢

巧克力豆软曲奇,小朋友也非常喜欢

小贴士

  1. 烘烤时间和温度以自家烤箱为准
  2. 冷藏后的面团更容易操作
  • fyyfyy

+ 关注

原创美食作者
  • 73
    菜谱
  • 225
    粉丝
  • 43
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加