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杂蔬炒笋片

杂蔬炒笋片

需要食材

    • 红辣椒
    • 一个
    • 香芹
    • 适量
    • 洋葱
    • 适量
    • 春笋
    • 适量
    • 肉片
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

芹菜切段

杂蔬炒笋片,芹菜切段

2.

洋葱半个切丝

杂蔬炒笋片,洋葱半个切丝

3.

春笋一根切片

杂蔬炒笋片,春笋一根切片

4.

肉片切好,你可以用五花肉也可不放,我用的好闺蜜送的腊肉,熬出猪油炒菜特别香

杂蔬炒笋片,肉片切好,你可以用五花肉也可不放,我用的好闺蜜送的腊肉,熬出猪油炒菜特别香

5.

春笋开水中煮3分钟

杂蔬炒笋片,春笋开水中煮3分钟

6.

葱姜蒜切好备用

杂蔬炒笋片,葱姜蒜切好备用

7.

辣椒切丝

杂蔬炒笋片,辣椒切丝

8.

锅里放入肉片

杂蔬炒笋片,锅里放入肉片

9.

肉片熬出猪油放入葱姜蒜爆香

杂蔬炒笋片,肉片熬出猪油放入葱姜蒜爆香

10.

加入洋葱炒香

杂蔬炒笋片,加入洋葱炒香

11.

加入芹菜翻炒片刻

杂蔬炒笋片,加入芹菜翻炒片刻

12.

加入春笋

杂蔬炒笋片,加入春笋

13.

加入红椒丝翻炒片刻

杂蔬炒笋片,加入红椒丝翻炒片刻

14.

加入适量的盐

杂蔬炒笋片,加入适量的盐

15.

加入少量的盐

杂蔬炒笋片,加入少量的盐

16.

加入一勺生抽

杂蔬炒笋片,加入一勺生抽

17.

盛出

杂蔬炒笋片,盛出

18.

上桌品尝,猪油炒菜就是香

杂蔬炒笋片,上桌品尝,猪油炒菜就是香

19.

成品~~

杂蔬炒笋片,成品~~

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