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红枣莲子银耳汤

红枣莲子银耳汤

需要食材

    • 银耳
    • 100g
    • 红枣
    • 10颗
    • 莲子
    • 50g
    • 桂圆肉
    • 25g
    • 冰糖
    • 50g
    • 枸杞(由于我家里没有了)
    • 1小把

做法步骤

1.

首先把红枣 莲子 桂圆肉一同放容器里 加水泡发30分钟

红枣莲子银耳汤,首先把红枣 莲子 桂圆肉一同放容器里 加水泡发30分钟

2.

再把提前泡发好的银耳洗净捞出 放菜板上 象剁肉馅儿一样 把银耳剁碎 这样做才能让银耳的胶原蛋白充分释放出来 让银耳汤更加粘稠

红枣莲子银耳汤,再把提前泡发好的银耳洗净捞出 放菜板上 象剁肉馅儿一样 把银耳剁碎 这样做才能让银耳的胶原蛋白充分释放出来 让银耳汤更加粘稠

3.

把老冰糖用一颗铁钉 分成小块儿备用

红枣莲子银耳汤,把老冰糖用一颗铁钉 分成小块儿备用

4.

然后把泡发好的红枣 莲子 桂圆肉 冰糖块儿 一起放入压力锅中 加入适量清水

红枣莲子银耳汤,然后把泡发好的红枣 莲子 桂圆肉 冰糖块儿 一起放入压力锅中 加入适量清水

5.

我用的压力锅 设定45分钟保压 等待着就好

红枣莲子银耳汤,我用的压力锅 设定45分钟保压 等待着就好

6.

成品图 甜甜的 粘粘的 热乎乎的银耳汤做好了 希望大家喜欢💕

红枣莲子银耳汤,成品图 甜甜的 粘粘的 热乎乎的银耳汤做好了 希望大家喜欢💕

小贴士

  1. 小贴士:一定要把泡发好的银耳象剁肉馅儿一样的剁碎 这样才能让银耳汤更加营养 更加粘稠

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