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低卡红豆山药糕

低卡红豆山药糕

需要食材

    • 山药
    • 300g
    • 红豆
    • 40g
    • 薏仁
    • 30g
    • 细砂糖
    • 8g
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

低卡红豆山药糕,红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

2.

山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用

低卡红豆山药糕,山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用

3.

炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

低卡红豆山药糕,炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

4.

倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

低卡红豆山药糕,倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

5.

将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形

低卡红豆山药糕,将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形

6.

脱模即可享用

低卡红豆山药糕,脱模即可享用
  • 罐头视频

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