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简易咖喱

简易咖喱

需要食材

    • 咖喱粉
    • 3块
    • 牛肉
    • 250g
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 土豆
    • 两小个
    • 洋葱
    • 半个-1个
    • 孜然粉
    • 适量
    • 辣椒
    • 我不吃辣,喜欢的加

做法步骤

1.

准备材料

简易咖喱,准备材料

2.

土豆、胡萝卜切丁,洋葱切碎

简易咖喱,土豆、胡萝卜切丁,洋葱切碎

3.

牛肉切小块,软切碎

简易咖喱,牛肉切小块,软切碎

4.

开锅,加油,有黄油更好,牛肉炒一下,铲起来

简易咖喱,开锅,加油,有黄油更好,牛肉炒一下,铲起来

5.

加油炒蒜,然后放洋葱炒香,加土豆胡萝卜炒

简易咖喱,加油炒蒜,然后放洋葱炒香,加土豆胡萝卜炒

6.

牛肉也放进去一起炒

简易咖喱,牛肉也放进去一起炒

7.

炒炒炒

简易咖喱,炒炒炒

8.

加水,放3个咖喱粉,按自己口味增减

简易咖喱,加水,放3个咖喱粉,按自己口味增减

9.

煮饭汤汁浓稠,土豆的棱角变圆就好了,关火。

简易咖喱,煮饭汤汁浓稠,土豆的棱角变圆就好了,关火。

10.

上碗,可以吃了。

简易咖喱,上碗,可以吃了。

小贴士

  1. 咖喱煮要经常搅拌,否则会粘锅,到最后,开了盖子不断翻动,为了快点儿收汁和不要粘锅。

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