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低脂营养早餐

低脂营养早餐

需要食材

    • 快熟燕麦片
    • 适量
    • 纯牛奶
    • 一盒
    • 秋葵
    • 适量
    • 芭乐
    • 一个
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 生抽
    • 适量
    • 香油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

低脂营养早餐,准备好食材

2.

秋葵洗净后把顶端的头切掉备用

低脂营养早餐,秋葵洗净后把顶端的头切掉备用

3.

锅里水烧开后放入秋葵再次煮开后再煮半分钟捞出锅虑干水备用

低脂营养早餐,锅里水烧开后放入秋葵再次煮开后再煮半分钟捞出锅虑干水备用

4.

鸡蛋打散加跟蛋液等量的温水调匀,再加一点盐和少量猪油调匀

低脂营养早餐,鸡蛋打散加跟蛋液等量的温水调匀,再加一点盐和少量猪油调匀

5.

蛋液用滤网过筛,去除蛋筋,这样蒸出的鸡蛋口感细腻嫩滑

低脂营养早餐,蛋液用滤网过筛,去除蛋筋,这样蒸出的鸡蛋口感细腻嫩滑

6.

过滤的鸡蛋液倒入陶瓷容器里,秋葵横切几个小段放在蛋液上装饰

低脂营养早餐,过滤的鸡蛋液倒入陶瓷容器里,秋葵横切几个小段放在蛋液上装饰

7.

盖上保鲜膜用牙签扎些小洞

低脂营养早餐,盖上保鲜膜用牙签扎些小洞

8.

开水上锅蒸五分钟,容器小蒸的时间短

低脂营养早餐,开水上锅蒸五分钟,容器小蒸的时间短

9.

蒸好的鸡蛋水嫩水嫩的

低脂营养早餐,蒸好的鸡蛋水嫩水嫩的

10.

取一只砂锅倒入燕麦加适量水煮开

低脂营养早餐,取一只砂锅倒入燕麦加适量水煮开

11.

煮开后搅拌几下煮一两分钟

低脂营养早餐,煮开后搅拌几下煮一两分钟

12.

煮好后关火倒入牛奶搅拌均匀,因为砂锅煮的,即使关火了也会继续沸腾一会儿的

低脂营养早餐,煮好后关火倒入牛奶搅拌均匀,因为砂锅煮的,即使关火了也会继续沸腾一会儿的

13.

取一只碗倒一点生抽和香油搅匀

低脂营养早餐,取一只碗倒一点生抽和香油搅匀

14.

煮好的秋葵装盘,秋葵蒸蛋装盘,芭乐切块装盘,秋葵和蒸蛋淋一点调好的生抽汁

低脂营养早餐,煮好的秋葵装盘,秋葵蒸蛋装盘,芭乐切块装盘,秋葵和蒸蛋淋一点调好的生抽汁

15.

舀上一碗煮好的牛奶燕麦粥,就可以美美的享用了,牛奶燕麦粥根据自己喜欢加糖或者不加糖

低脂营养早餐,舀上一碗煮好的牛奶燕麦粥,就可以美美的享用了,牛奶燕麦粥根据自己喜欢加糖或者不加糖

16.

营养棒棒哒!水果,蔬菜,鸡蛋,牛奶燕麦

低脂营养早餐,营养棒棒哒!水果,蔬菜,鸡蛋,牛奶燕麦

小贴士

  1. 秋葵蒸蛋营养又好看,特别适合小孩子吃,打散的蛋液过筛蒸出的蛋更水嫩,秋葵是当季蔬菜做早餐很好,牛奶燕麦营养好喝又养胃
  • Mona厨房

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