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家乡腊肠豌豆饭🍚🥢

家乡腊肠豌豆饭🍚🥢

需要食材

    • 云南大理弥渡腊肠
    • 100克
    • 水晶豌豆
    • 200克
    • 隔夜泰国香米饭
    • 200克
    • 干辣椒
    • 10个
    • 蒜苔
    • 50克
    • 葵花籽油
    • 一茶匙
    • 六月鲜
    • 一茶匙

做法步骤

1.

云南大理弥渡的香肠有个讲究,就是不放麻辣,却喜欢撒入食盐、草果粉,和50度以上的米酿烈酒。最独特的是,额外还要添加一味红曲米。不仅颜色更粉嫩艳绝,还散发着一股甘甜清香,口感也会愈发嚼劲中略带糯柔…晾晒的时候,光是从旁边走过,闻着味就能联想到一桌美味佳肴。

家乡腊肠豌豆饭🍚🥢,云南大理弥渡的香肠有个讲究,就是不放麻辣,却喜欢撒入食盐、草果粉,和50度以上的米酿烈酒。最独特的是,额外还要添加一味红曲米。不仅颜色更粉嫩艳绝,还散发着一股甘甜清香,口感也会愈发嚼劲中略带糯柔…晾晒的时候,光是从旁边走过,闻着味就能联想到一桌美味佳肴。

2.

腊肠的肥瘦兼备早已不是劳动人民省钱节约的智慧,记得母亲曾尝试过塞全里脊精瘦肉的版本。可不光成品后看着别扭,炒出来更是不伦不类。

家乡腊肠豌豆饭🍚🥢,腊肠的肥瘦兼备早已不是劳动人民省钱节约的智慧,记得母亲曾尝试过塞全里脊精瘦肉的版本。可不光成品后看着别扭,炒出来更是不伦不类。

3.

其实啊,适量的猪油本身也会让菜蔬味道变好很多。再说了,大不了和我一样,吃完焖饭再来盘儿圣女果解解腻呗~

家乡腊肠豌豆饭🍚🥢,其实啊,适量的猪油本身也会让菜蔬味道变好很多。再说了,大不了和我一样,吃完焖饭再来盘儿圣女果解解腻呗~

4.

恰逢周末,偷得浮生半日。单身狗又怎样?一个人也要好好吃饭喔!~

家乡腊肠豌豆饭🍚🥢,恰逢周末,偷得浮生半日。单身狗又怎样?一个人也要好好吃饭喔!~

5.

家乡腊肠豌豆饭🍚🥢,✅

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  • 葛布该

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这家伙很懒,什么都没有留下
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