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照烧鳕鱼饭

照烧鳕鱼饭

需要食材

    • 狭鳕鱼
    • 100g
    • 西兰花
    • 2朵
    • 照烧酱
    • 适量
    • 青柠
    • 1颗
    • 生姜
    • 1片
    • 米饭
    • 1碗

做法步骤

1.

狭鳕鱼加入生姜,青柠腌制10分钟

照烧鳕鱼饭,狭鳕鱼加入生姜,青柠腌制10分钟

2.

照烧酱DIY可以用我们吃饭的常规汤勺,日式酱油3勺,蚝油半勺,生抽半勺,盐1茶匙,鸡精半茶匙,老醋半勺混合微波炉1分钟就可以啦!

照烧鳕鱼饭,照烧酱DIY可以用我们吃饭的常规汤勺,日式酱油3勺,蚝油半勺,生抽半勺,盐1茶匙,鸡精半茶匙,老醋半勺混合微波炉1分钟就可以啦!

3.

再加入少许照烧酱抓匀腌制15分钟

照烧鳕鱼饭,再加入少许照烧酱抓匀腌制15分钟

4.

放入烤箱中层160度8分钟,拿出来再裹一层薄薄的照烧酱,继续烤5分钟

照烧鳕鱼饭,放入烤箱中层160度8分钟,拿出来再裹一层薄薄的照烧酱,继续烤5分钟

5.

米饭装碗倒扣在盘子上,西兰花焯熟捞出和狭鳕鱼一起摆盘即可

照烧鳕鱼饭,米饭装碗倒扣在盘子上,西兰花焯熟捞出和狭鳕鱼一起摆盘即可

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