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尖椒炒肉丝

尖椒炒肉丝

需要食材

    • 猪肉
    • 300g
    • 食用油
    • 适量
    • 少许
    • 淀粉
    • 半勺
    • 少许
    • 生抽
    • 2勺

做法步骤

1.

准备食材。

尖椒炒肉丝,准备食材。

2.

尖椒去籽切细丝。

尖椒炒肉丝,尖椒去籽切细丝。

3.

猪肉切细丝。

尖椒炒肉丝,猪肉切细丝。

4.

猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水,腌制20分钟。

尖椒炒肉丝,猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水,腌制20分钟。

5.

锅内倒入适量食用油。

尖椒炒肉丝,锅内倒入适量食用油。

6.

放入腌制好的肉丝翻炒。

尖椒炒肉丝,放入腌制好的肉丝翻炒。

7.

炒至肉丝变色,加入少许糖提味。

尖椒炒肉丝,炒至肉丝变色,加入少许糖提味。

8.

加入青椒丝翻炒。

尖椒炒肉丝,加入青椒丝翻炒。

9.

翻炒片刻。

尖椒炒肉丝,翻炒片刻。

10.

出锅前撒少许盐调味。

尖椒炒肉丝,出锅前撒少许盐调味。

11.

盛出即可食用。

尖椒炒肉丝,盛出即可食用。

12.

香辣美味,非常下饭哦!

尖椒炒肉丝,香辣美味,非常下饭哦!

小贴士

  1. 猪肉丝一定要顺着猪肉的肌肉纹理来切。

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