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五彩虾仁

五彩虾仁

需要食材

    • 虾仁
    • 200g
    • 甜玉米粒
    • 50g
    • 豌豆
    • 100g
    • 胡萝卜
    • 50g

做法步骤

1.

第一步把去掉虾线的虾仁切丁

五彩虾仁,第一步把去掉虾线的虾仁切丁

2.

第二步用盐 料酒 淀粉 胡椒粉 蚝油 把虾丁腌制15分钟

五彩虾仁,第二步用盐 料酒 淀粉 胡椒粉 蚝油 把虾丁腌制15分钟

3.

第三步胡萝卜切丁 剥好的豌豆 甜玉米粒适量

五彩虾仁,第三步胡萝卜切丁 剥好的豌豆 甜玉米粒适量

4.

第四步葱姜切末

五彩虾仁,第四步葱姜切末

5.

第五步热锅冷油 放葱姜末爆香 放入腌好的虾丁快速翻炒

五彩虾仁,第五步热锅冷油 放葱姜末爆香 放入腌好的虾丁快速翻炒

6.

第六步 快速翻炒虾丁 并盛出来控油

五彩虾仁,第六步 快速翻炒虾丁 并盛出来控油

7.

第七步 用剩下的油煸炒三色彩丁 添小半碗水煮至豆熟 胡萝卜软烂

五彩虾仁,第七步 用剩下的油煸炒三色彩丁 添小半碗水煮至豆熟 胡萝卜软烂

8.

第八步 放入虾丁翻炒 同时加少许盐味精调味

五彩虾仁,第八步 放入虾丁翻炒 同时加少许盐味精调味

9.

第九步 最后加少许淀粉 淋上几滴香油出锅儿开吃吧!

五彩虾仁,第九步 最后加少许淀粉 淋上几滴香油出锅儿开吃吧!

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