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番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

需要食材

    • 面饼
    • 1个
    • 番茄
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 1瓣
    • 花生油
    • 适量
    • 适量
    • 1根

做法步骤

1.

番茄去蒂切4块

番茄鸡蛋面,番茄去蒂切4块

2.

鸡蛋加盐搅拌均匀

番茄鸡蛋面,鸡蛋加盐搅拌均匀

3.

葱切小粒,蒜剁成茸

番茄鸡蛋面,葱切小粒,蒜剁成茸

4.

锅里加油,烧热。

番茄鸡蛋面,锅里加油,烧热。

5.

将鸡蛋液倒入,迅速搅拌,盛起

番茄鸡蛋面,将鸡蛋液倒入,迅速搅拌,盛起

6.

锅里加油,烧热加蒜蓉。

番茄鸡蛋面,锅里加油,烧热加蒜蓉。

7.

将番茄倒入,翻炒片刻

番茄鸡蛋面,将番茄倒入,翻炒片刻

8.

加入适量的水, 继续煮几分钟

番茄鸡蛋面,加入适量的水, 继续煮几分钟

9.

煮至蕃茄变软。

番茄鸡蛋面,煮至蕃茄变软。

10.

倒入已经提前用热水泡过的面饼煮两分钟,不同面饼煮的时间不同。

番茄鸡蛋面,倒入已经提前用热水泡过的面饼煮两分钟,不同面饼煮的时间不同。

11.

将之前炒熟的鸡蛋和葱花倒入,最后加盐调味

番茄鸡蛋面,将之前炒熟的鸡蛋和葱花倒入,最后加盐调味

12.

简单又有营养的番茄鸡蛋面就做好了。

番茄鸡蛋面,简单又有营养的番茄鸡蛋面就做好了。

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