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健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐

需要食材

    • 嫩豆腐
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 虾米
    • 28克
    • 香葱
    • 一根
    • 香菜
    • 一根
    • 一勺
    • 生抽
    • 两勺
    • 少许
    • 香油
    • 少许
    • 温水
    • 少许

做法步骤

1.

备嫩豆腐200克

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,备嫩豆腐200克

2.

取虾米28克

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,取虾米28克

3.

胡萝卜半根

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,胡萝卜半根

4.

香菜,香菜各一根

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,香菜,香菜各一根

5.

虾米洗净,用凉开水泡一会

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,虾米洗净,用凉开水泡一会

6.

胡萝卜切丁

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,胡萝卜切丁

7.

嫩豆腐切丁

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,嫩豆腐切丁

8.

切好的豆腐放入蒸碗中,在放入胡萝卜丁

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,切好的豆腐放入蒸碗中,在放入胡萝卜丁

9.

在放入泡好的虾米

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,在放入泡好的虾米

10.

取碗放入两勺生抽,一勺白糖,少许盐,香油,加少许的水调成汁

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,取碗放入两勺生抽,一勺白糖,少许盐,香油,加少许的水调成汁

11.

均匀的倒入蒸碗中

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,均匀的倒入蒸碗中

12.

葱香菜切碎备用

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,葱香菜切碎备用

13.

烧开水放入锅中,蒸8分钟

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,烧开水放入锅中,蒸8分钟

14.

蒸好取出

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,蒸好取出

15.

撒上葱花香菜碎,一碗虾米胡萝卜蒸豆腐就做好了

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,撒上葱花香菜碎,一碗虾米胡萝卜蒸豆腐就做好了

16.

咸鲜味十足,豆腐滑嫩爽口,开饭了

健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐,咸鲜味十足,豆腐滑嫩爽口,开饭了

小贴士

  1. 洗净虾米在泡水,把水留下来,调汁时用泡虾米的水调汁鲜味更浓

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  • 阿娟

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