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芒果奶冻

芒果奶冻

需要食材

    • 淡奶油
    • 230g
    • 牛奶
    • 110g
    • 芒果块
    • 130g
    • 砂糖
    • 40g
    • 吉利丁片
    • 5g

做法步骤

1.

吉利丁片加冷水泡软

芒果奶冻,吉利丁片加冷水泡软

2.

芒果块和牛奶一起放入料理机中

芒果奶冻,芒果块和牛奶一起放入料理机中

3.

搅打成芒果泥

芒果奶冻,搅打成芒果泥

4.

奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化

芒果奶冻,奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化

5.

倒入芒果泥

芒果奶冻,倒入芒果泥

6.

搅拌均匀,立马离火

芒果奶冻,搅拌均匀,立马离火

7.

加入泡软的吉利丁,利用余温搅拌至吉利丁融化,装瓶,放冰箱冷藏三小时以上

芒果奶冻,加入泡软的吉利丁,利用余温搅拌至吉利丁融化,装瓶,放冰箱冷藏三小时以上

8.

取出装饰下即可开吃

芒果奶冻,取出装饰下即可开吃

9.

成品

芒果奶冻,成品

10.

成品

芒果奶冻,成品

11.

成品

芒果奶冻,成品

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  • 奶油tracy

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这家伙很懒,什么都没有留下
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