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地瓜饼

地瓜饼

需要食材

    • 地瓜
    • 500克
    • 面粉
    • 200克
    • 240克
    • 适量
    • 咕咾汁
    • 适量

做法步骤

1.

地瓜洗干净,去掉外面的地瓜皮,

地瓜饼,地瓜洗干净,去掉外面的地瓜皮,

2.

先切片再切条,最后切成小丁,

地瓜饼,先切片再切条,最后切成小丁,

3.

地瓜丁里加入面粉,搅拌一下,

地瓜饼,地瓜丁里加入面粉,搅拌一下,

4.

再加入适量温水和成面糊状,注意不要太干,要让面糊有流动性,

地瓜饼,再加入适量温水和成面糊状,注意不要太干,要让面糊有流动性,

5.

平底锅里添加适量食用油,油热后,用勺子舀地瓜面糊放入锅中,小火慢煎,

地瓜饼,平底锅里添加适量食用油,油热后,用勺子舀地瓜面糊放入锅中,小火慢煎,

6.

至两面金黄色就可以出锅了。

地瓜饼,至两面金黄色就可以出锅了。

7.

装盘,再淋上咕咾汁或是自己喜欢的酱汁,当然直接吃味道也是非常好的。

地瓜饼,装盘,再淋上咕咾汁或是自己喜欢的酱汁,当然直接吃味道也是非常好的。

8.

不错

地瓜饼,不错

9.

小吃

地瓜饼,小吃

10.

香甜

地瓜饼,香甜

11.

早餐也不错

地瓜饼,早餐也不错

12.

很香。

地瓜饼,很香。

小贴士

  1. 面糊不要弄得太干,太干煎好的饼会比较硬。

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