首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜炒豌豆

胡萝卜炒豌豆

胡萝卜炒豌豆

需要食材

    • 胡萝卜
    • 半颗
    • 豌豆
    • 50g
    • 瘦肉
    • 50g
    • 青椒
    • 少量
    • 生抽
    • 半勺
    • 葱姜
    • 适量
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

所有食材洗净。

胡萝卜炒豌豆,所有食材洗净。

2.

胡萝卜,瘦肉切片,青椒切丝。

胡萝卜炒豌豆,胡萝卜,瘦肉切片,青椒切丝。

3.

锅里放2勺油,油温8成热的时候加入瘦肉片。

胡萝卜炒豌豆,锅里放2勺油,油温8成热的时候加入瘦肉片。

4.

瘦肉炒至变色。

胡萝卜炒豌豆,瘦肉炒至变色。

5.

加入蒜瓣和姜丝。煸香。

胡萝卜炒豌豆,加入蒜瓣和姜丝。煸香。

6.

加入青豆。煸炒2分钟。

胡萝卜炒豌豆,加入青豆。煸炒2分钟。

7.

加入生抽,翻炒均匀。

胡萝卜炒豌豆,加入生抽,翻炒均匀。

8.

加入少量清水,煮2分钟。

胡萝卜炒豌豆,加入少量清水,煮2分钟。

9.

待水煮干,加入胡萝卜,翻炒1分钟。

胡萝卜炒豌豆,待水煮干,加入胡萝卜,翻炒1分钟。

10.

最后加入青椒,翻炒片刻。

胡萝卜炒豌豆,最后加入青椒,翻炒片刻。

11.

加入少许盐调味。

胡萝卜炒豌豆,加入少许盐调味。

12.

搅拌均匀,准备出锅。

胡萝卜炒豌豆,搅拌均匀,准备出锅。

13.

胡萝卜素,维C,蛋白质~

胡萝卜炒豌豆,胡萝卜素,维C,蛋白质~

14.

开吃吧。

胡萝卜炒豌豆,开吃吧。

小贴士

  1. 豌豆一定要煮熟,胡萝卜和青椒轻炒就行,以免营养流失。

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 食疗达人杨小喵

+ 关注

  • 45
    菜谱
  • 251
    粉丝
  • 32
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加