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冬菇炖鸡汤

冬菇炖鸡汤

需要食材

    • 土鸡
    • 半斤
    • 冬菇
    • 适量
    • 红枣
    • 5粒
    • 姜片
    • 3片
    • 黄酒
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

冬菇用热水泡软

冬菇炖鸡汤,冬菇用热水泡软

2.

鸡洗干净

冬菇炖鸡汤,鸡洗干净

3.

砍小块

冬菇炖鸡汤,砍小块

4.

锅里煮开水放焯水

冬菇炖鸡汤,锅里煮开水放焯水

5.

捞起来放大碗里,放冬菇

冬菇炖鸡汤,捞起来放大碗里,放冬菇

6.

放姜片

冬菇炖鸡汤,放姜片

7.

放黄酒

冬菇炖鸡汤,放黄酒

8.

放红枣,味精,盐

冬菇炖鸡汤,放红枣,味精,盐

9.

加水放锅里隔水炖30分钟

冬菇炖鸡汤,加水放锅里隔水炖30分钟

10.

这样炖出来的汤味道清甜

冬菇炖鸡汤,这样炖出来的汤味道清甜

11.

不会油腻

冬菇炖鸡汤,不会油腻

12.

喝汤吃肉😃

冬菇炖鸡汤,喝汤吃肉😃
  • 颜小厨美食

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