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奥利奥雪花酥

奥利奥雪花酥

需要食材

    • 奥利奥饼干
    • 150g
    • 黄油
    • 40g
    • 奶粉
    • 45g
    • 棉花糖
    • 150g
    • 蔓越莓干
    • 30g
    • 核桃仁
    • 30g

做法步骤

1.

奥利奥饼干去掉夹心。

奥利奥雪花酥,奥利奥饼干去掉夹心。

2.

食材准备完成。

奥利奥雪花酥,食材准备完成。

3.

选用电磁炉炒菜模式最小档,将切好的黄油放入锅中小火融化。

奥利奥雪花酥,选用电磁炉炒菜模式最小档,将切好的黄油放入锅中小火融化。

4.

待黄油全部融化为液体。

奥利奥雪花酥,待黄油全部融化为液体。

5.

放入原味棉花糖。(全程最小火)

奥利奥雪花酥,放入原味棉花糖。(全程最小火)

6.

棉花糖全部融化后。

奥利奥雪花酥,棉花糖全部融化后。

7.

加入奶粉,关掉电磁炉。

奥利奥雪花酥,加入奶粉,关掉电磁炉。

8.

快速翻拌均匀,无干粉。

奥利奥雪花酥,快速翻拌均匀,无干粉。

9.

加入奥利奥饼干碎,核桃仁,蔓越莓干,(坚果可以根据个人喜欢放,家里人不喜欢太多坚果,所以我就放了这几样。)

奥利奥雪花酥,加入奥利奥饼干碎,核桃仁,蔓越莓干,(坚果可以根据个人喜欢放,家里人不喜欢太多坚果,所以我就放了这几样。)

10.

快速翻炒使棉花糖包裹住食材,如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)

奥利奥雪花酥,快速翻炒使棉花糖包裹住食材,如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)

11.

放入方盘中,之后压实。

奥利奥雪花酥,放入方盘中,之后压实。

12.

再用细筛撒一本层奶粉。

奥利奥雪花酥,再用细筛撒一本层奶粉。

13.

待稍微定型后即可切,先切出长条状。

奥利奥雪花酥,待稍微定型后即可切,先切出长条状。

14.

之后再切出自己想要的小块。

奥利奥雪花酥,之后再切出自己想要的小块。

15.

放器具中,再筛上一层奶粉。美美的拍照喽~

奥利奥雪花酥,放器具中,再筛上一层奶粉。美美的拍照喽~

16.

近看,奥利奥饼干没有像硬一点的饼干做出来的那么酥硬,但是想对比我还是比较喜欢奥利奥饼干口味的。

奥利奥雪花酥,近看,奥利奥饼干没有像硬一点的饼干做出来的那么酥硬,但是想对比我还是比较喜欢奥利奥饼干口味的。

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