首页 > 菜谱大全 > #春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇

需要食材

    • 香菇
    • 12个
    • 虾滑
    • 150克
    • 猪肉末
    • 50克
    • 莴笋
    • 一节
    • 胡萝卜
    • 一节
    • 老姜
    • 适量
    • 大葱
    • 一节
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 调味盐
    • 适量
    • 淀粉
    • 一勺
    • 芝麻油
    • 一勺
    • 耗油
    • 一勺
    • 生抽
    • 两勺

做法步骤

1.

绞好的猪肉末和虾滑

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,绞好的猪肉末和虾滑

2.

虾滑和肉末装入碗里

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,虾滑和肉末装入碗里

3.

准备配料食材

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,准备配料食材

4.

把图三食材全部切成细丁

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,把图三食材全部切成细丁

5.

全部放入虾滑碗里

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,全部放入虾滑碗里

6.

将鸡蛋打散

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,将鸡蛋打散

7.

蛋液放入碗里再放入适量的调味盐

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,蛋液放入碗里再放入适量的调味盐

8.

放入一勺淀粉

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,放入一勺淀粉

9.

搅拌均匀,最好状态顺滑,肉糜之间有拉丝

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,搅拌均匀,最好状态顺滑,肉糜之间有拉丝

10.

12颗香菇刚刚好能放在一个盘子里

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,12颗香菇刚刚好能放在一个盘子里

11.

香菇洗净,除去根蒂

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,香菇洗净,除去根蒂

12.

全部处理好摆放在盘子里

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,全部处理好摆放在盘子里

13.

取碗加入耗油生抽芝麻油和大葱粒搅拌均匀

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,取碗加入耗油生抽芝麻油和大葱粒搅拌均匀

14.

舀调料到香菇里

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,舀调料到香菇里

15.

每个香菇里加入调料

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,每个香菇里加入调料

16.

用舀把调好的肉糜舀进香菇里

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,用舀把调好的肉糜舀进香菇里

17.

每个香菇都舀上饱满的虾滑

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,每个香菇都舀上饱满的虾滑

18.

放入蒸锅,上气后,蒸15分钟即可

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,放入蒸锅,上气后,蒸15分钟即可

19.

蒸制时间到后,端上桌即可享用,不用添加过多的调味料,和繁琐的烹饪步骤,以原汁原味的鲜美俘获你的胃!

#春节健康菜#财源滚滚虾滑酿香菇,蒸制时间到后,端上桌即可享用,不用添加过多的调味料,和繁琐的烹饪步骤,以原汁原味的鲜美俘获你的胃!

小贴士

  1. 1.我买的现成的虾滑,也可以买虾剁泥
  2. 2.可根据个人喜好是否增加猪肉末
  • 粒粒糖777

+ 关注

认真对待美食,幸福对待生活
  • 136
    菜谱
  • 4893
    粉丝
  • 144
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加