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红糖姜汁软糖

红糖姜汁软糖

需要食材

    • 300克
    • 红糖
    • 250克
    • 糯米粉
    • 250克

做法步骤

1.

先准备材料,把红糖,糯米粉称好备用

红糖姜汁软糖,先准备材料,把红糖,糯米粉称好备用

2.

把姜洗干净,搓细

红糖姜汁软糖,把姜洗干净,搓细

3.

加入三碗水

红糖姜汁软糖,加入三碗水

4.

大火煮开后转小火

红糖姜汁软糖,大火煮开后转小火

5.

把姜汁煮剩一碗多就行,看看这姜汁多浓

红糖姜汁软糖,把姜汁煮剩一碗多就行,看看这姜汁多浓

6.

过滤掉渣,最好把姜汁都挤出来

红糖姜汁软糖,过滤掉渣,最好把姜汁都挤出来

7.

把姜汁加入到红糖里

红糖姜汁软糖,把姜汁加入到红糖里

8.

煮开使红糖融化

红糖姜汁软糖,煮开使红糖融化

9.

把红糖水加入到糯米粉里,搅拌均匀

红糖姜汁软糖,把红糖水加入到糯米粉里,搅拌均匀

10.

倒入模具

红糖姜汁软糖,倒入模具

11.

电压锅里放水放架子,把糯米糊放进去

红糖姜汁软糖,电压锅里放水放架子,把糯米糊放进去

12.

调至60分钟

红糖姜汁软糖,调至60分钟

13.

蒸好后放晾,入冰箱冷藏1个小时左右

红糖姜汁软糖,蒸好后放晾,入冰箱冷藏1个小时左右

14.

拿出切块,洒上椰蓉

红糖姜汁软糖,拿出切块,洒上椰蓉

15.

全部切好,使每颗姜糖都粘上椰蓉

红糖姜汁软糖,全部切好,使每颗姜糖都粘上椰蓉

16.

完成啦

红糖姜汁软糖,完成啦

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  • 向日葵~~娜

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