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#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+

需要食材

    • 牛腩
    • 200g
    • 番茄
    • 1个
    • 洋葱
    • 1/4个
    • 胡萝卜
    • 1/3根
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 小油菜
    • 1-2颗
    • 香菇
    • 3朵

做法步骤

1.

准备好所有食材

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,准备好所有食材

2.

牛肉泡去血水,沥干切小粒,挤入柠檬汁腌下去腥;

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,牛肉泡去血水,沥干切小粒,挤入柠檬汁腌下去腥;

3.

香菇切小粒

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,香菇切小粒

4.

胡萝卜切碎

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,胡萝卜切碎

5.

洋葱切小粒,番茄也切碎备用

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,洋葱切小粒,番茄也切碎备用

6.

鸡蛋提前放入锅中煮熟

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,鸡蛋提前放入锅中煮熟

7.

不粘锅烧热,直接倒入牛腩粒煸炒,因为牛腩有肥的,所以不用放油,炒出油不会腻;

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,不粘锅烧热,直接倒入牛腩粒煸炒,因为牛腩有肥的,所以不用放油,炒出油不会腻;

8.

倒入少许酱油,料酒和花椒粉(料酒可以用柠檬汁代替);

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,倒入少许酱油,料酒和花椒粉(料酒可以用柠檬汁代替);

9.

加入洋葱、胡萝卜和香菇翻炒;

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,加入洋葱、胡萝卜和香菇翻炒;

10.

倒入开水,没过菜;大火煮沸后转小火炖40分钟;

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,倒入开水,没过菜;大火煮沸后转小火炖40分钟;

11.

将熟鸡蛋切成两半,在牛肉快煮好时加入;

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,将熟鸡蛋切成两半,在牛肉快煮好时加入;

12.

加入番茄,有番茄酱的也可以加点进去

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,加入番茄,有番茄酱的也可以加点进去

13.

大火收汁,粘稠即可;

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,大火收汁,粘稠即可;

14.

油菜焯熟(可以整颗,我的这个比较大就把外面的都掰开了)

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,油菜焯熟(可以整颗,我的这个比较大就把外面的都掰开了)

15.

最后盛一碗米饭,上面铺上肉酱,鸡蛋和油菜摆放好,开吃吧。

#宝宝辅食#番茄肉燥饭 24M+,最后盛一碗米饭,上面铺上肉酱,鸡蛋和油菜摆放好,开吃吧。

小贴士

  1. 番茄放进冷冻箱里后再拿出,水一冲,皮就轻松掉了,而且切起来也不用担心番茄汁到处溢的都是哦。

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  • 小羊咩咩咩

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