首页 > 菜谱大全 > 做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼

需要食材

    • 胡萝卜
    • 3根
    • 葱花
    • 一把
    • 面粉
    • 250克
    • 30克
    • 一小匙
    • 黑胡椒
    • 一汤匙。

做法步骤

1.

胡萝卜洗净,叉成丝。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,胡萝卜洗净,叉成丝。

2.

加入一小匙盐。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入一小匙盐。

3.

腌制,慢慢变软。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,腌制,慢慢变软。

4.

加入一些葱花。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入一些葱花。

5.

倒入面粉。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,倒入面粉。

6.

再加一小碗水,搅拌一下。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,再加一小碗水,搅拌一下。

7.

这个时候磕入两粒鸡蛋,搅拌,在加入半碗水继续搅拌。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,这个时候磕入两粒鸡蛋,搅拌,在加入半碗水继续搅拌。

8.

加入30克植物油。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入30克植物油。

9.

加入一汤匙黑胡椒。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入一汤匙黑胡椒。

10.

搅拌均匀,成流动性面糊。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,搅拌均匀,成流动性面糊。

11.

小火,锅底抹油。(我用一个小的平底锅,比较好控制饼的大小和薄厚,一勺面粉就是固定的大小和薄厚,没有也没关系,目测,不影响美味。)

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,小火,锅底抹油。(我用一个小的平底锅,比较好控制饼的大小和薄厚,一勺面粉就是固定的大小和薄厚,没有也没关系,目测,不影响美味。)

12.

用勺子舀一勺面糊。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,用勺子舀一勺面糊。

13.

倒入锅里。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,倒入锅里。

14.

用勺子迅速挤压面糊,让面糊均匀铺在锅底。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,用勺子迅速挤压面糊,让面糊均匀铺在锅底。

15.

面饼颜色慢慢变化。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,面饼颜色慢慢变化。

16.

煎到金黄,翻面,再次金黄出锅。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,煎到金黄,翻面,再次金黄出锅。

17.

早上煎几张这样的饼,配上一碗粥。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,早上煎几张这样的饼,配上一碗粥。

18.

充足的营养,满足一天的消耗。

做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,充足的营养,满足一天的消耗。

小贴士

  1. 1,胡萝卜先用盐腌制一小时变软,可以提前一天淹。
  2. 2,面糊要有流动性。
  3. 3,葱可以多放些,葱香很诱人。
  4. 4,如有任何疑问,请评论下方留言,共同学习共同进步。不
  • LOVEGAILY

+ 关注

味蕾上的舞者。
  • 112
    菜谱
  • 2844
    粉丝
  • 122
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加