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#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹

需要食材

    • 小龙利鱼
    • 一条
    • 冬瓜
    • 适量
    • 西红柿
    • 小半个
    • 西蓝花
    • 一朵
    • 姜和小葱
    • 适量

做法步骤

1.

备好食材

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,备好食材

2.

西蓝花洗干净,用盐水浸泡

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3.

龙利鱼去鱼鳞,去内脏,洗干净

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4.

龙利鱼身上用刀划几道,两面刷料酒去腥

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5.

姜葱切丝,铺在盘中,放入处理好的龙利鱼,鱼身上面再铺一层姜葱丝,腌制10分钟

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6.

放入锅中,蒸10分钟

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,放入锅中,蒸10分钟

7.

洗干净的西蓝花用水煮软

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8.

西红柿放入碗中,加开水烫皮

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9.

冬瓜去皮切丁,西红柿去皮切丁

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10.

锅中倒适量的油

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,锅中倒适量的油

11.

加入西红柿翻炒出汁

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,加入西红柿翻炒出汁

12.

加入冬瓜,继续翻炒几下

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,加入冬瓜,继续翻炒几下

13.

加适量的水,煮至冬瓜软烂

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14.

此时鱼熟了的状态,哈哈,清蒸鱼,现在就可以给宝宝吃了

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15.

将鱼身上的姜葱丝去掉,用筷子将鱼肉取下,我这里龙利鱼没有小刺,所以比较好取肉,大家用其他的鱼,一定要检查好鱼刺

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,将鱼身上的姜葱丝去掉,用筷子将鱼肉取下,我这里龙利鱼没有小刺,所以比较好取肉,大家用其他的鱼,一定要检查好鱼刺

16.

取下来的鱼肉,检查好有没有鱼刺

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,取下来的鱼肉,检查好有没有鱼刺

17.

冬瓜软烂时,加入鱼肉,西蓝花,煮一分钟,即可出锅

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18.

清爽可口的番茄龙利鱼羹就出来了

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19.

成品图

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,成品图

20.

我的量,刚好做了一小碗,正好够我家宝宝吃的

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21.

细节图,舀一勺,很有食欲呢!

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小贴士

  1. 大家可以用其他的鱼,不过尽量挑选刺少的,鱼肉搭配冬瓜,白萝卜,西红柿,口感真的很不错呢!
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