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豌豆香菇豆腐

豌豆香菇豆腐

需要食材

    • 猪肉
    • 100g
    • 豌豆
    • 少许
    • 甜椒
    • 少许
    • 豆腐
    • 300g
    • 鲜蘑菇
    • 200g
    • 蒜,鸡精,盐,淀粉,
    • 少许

做法步骤

1.

豆腐切小薄块,油锅烧热放入豆腐煎。

豌豆香菇豆腐,豆腐切小薄块,油锅烧热放入豆腐煎。

2.

香菇切片

豌豆香菇豆腐,香菇切片

3.

豆腐炸成金黄色捞起备用

豌豆香菇豆腐,豆腐炸成金黄色捞起备用

4.

起油锅爆炒香菇豌豆肉末,放入蒜末甜椒加少许水烧一分钟

豌豆香菇豆腐,起油锅爆炒香菇豌豆肉末,放入蒜末甜椒加少许水烧一分钟

5.

豌豆香菇炒熟后再放入豆腐,加入盐,鸡精炒匀,加入水淀粉勾芡装盘

豌豆香菇豆腐,豌豆香菇炒熟后再放入豆腐,加入盐,鸡精炒匀,加入水淀粉勾芡装盘

6.

美味可口的豌豆香菇豆腐就做好了

豌豆香菇豆腐,美味可口的豌豆香菇豆腐就做好了

小贴士

  1. 豆腐最后放,才能保证外焦里嫩的口感。
  • 溢岩妈

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