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皮蛋瘦肉猪肝粥

皮蛋瘦肉猪肝粥

需要食材

    • 粘米
    • 一杯
    • 糯米
    • 半杯
    • 瘦肉
    • 适量
    • 猪肝
    • 适量
    • 皮蛋
    • 一个
    • 生粉
    • 适量
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 姜丝
    • 适量
    • 香菜
    • 适量
    • 花生油
    • 适量

做法步骤

1.

粘米一杯,糯米一杯

皮蛋瘦肉猪肝粥,粘米一杯,糯米一杯

2.

米淘洗干净放高压锅加水煮10分钟

皮蛋瘦肉猪肝粥,米淘洗干净放高压锅加水煮10分钟

3.

瘦肉,猪肝洗干净

皮蛋瘦肉猪肝粥,瘦肉,猪肝洗干净

4.

切薄片

皮蛋瘦肉猪肝粥,切薄片

5.

加生粉

皮蛋瘦肉猪肝粥,加生粉

6.

味精

皮蛋瘦肉猪肝粥,味精

7.

皮蛋瘦肉猪肝粥,盐

8.

花生油

皮蛋瘦肉猪肝粥,花生油

9.

一起搅拌均匀腌制半小时

皮蛋瘦肉猪肝粥,一起搅拌均匀腌制半小时

10.

皮蛋去壳切丁

皮蛋瘦肉猪肝粥,皮蛋去壳切丁

11.

香菜洗干净切碎

皮蛋瘦肉猪肝粥,香菜洗干净切碎

12.

姜切丝,全部材料准备好

皮蛋瘦肉猪肝粥,姜切丝,全部材料准备好

13.

白粥熬好

皮蛋瘦肉猪肝粥,白粥熬好

14.

放皮蛋煮10分钟

皮蛋瘦肉猪肝粥,放皮蛋煮10分钟

15.

放瘦肉猪肝,姜丝煮熟,不要煮太久,要不瘦肉猪肝会老不够嫩滑,出锅加适量的香辣末即可

皮蛋瘦肉猪肝粥,放瘦肉猪肝,姜丝煮熟,不要煮太久,要不瘦肉猪肝会老不够嫩滑,出锅加适量的香辣末即可

16.

一碗皮蛋瘦肉猪肝粥就好了

皮蛋瘦肉猪肝粥,一碗皮蛋瘦肉猪肝粥就好了

17.

香滑浓稠,味道鲜美

皮蛋瘦肉猪肝粥,香滑浓稠,味道鲜美

18.

早餐来一碗满足胃的需要!

皮蛋瘦肉猪肝粥,早餐来一碗满足胃的需要!

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