首页 > 菜谱大全 > 剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭)

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭)

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭)

需要食材

    • 米饭(隔夜)
    • 1碗
    • 馒头
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 2枚
    • 火腿肠
    • 2根
    • 小葱
    • 2根
    • 大蒜
    • 5瓣

做法步骤

1.

首先我们准备好所有食材

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),首先我们准备好所有食材

2.

馒头先切片,再如图所示,切成小块

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),馒头先切片,再如图所示,切成小块

3.

全部切好,备用

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),全部切好,备用

4.

鸡蛋磕入碗内,一个打散,一个不用打散,备用

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),鸡蛋磕入碗内,一个打散,一个不用打散,备用

5.

小葱洗净,切圈,备用

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),小葱洗净,切圈,备用

6.

大蒜去皮,洗净,切成末,备用

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),大蒜去皮,洗净,切成末,备用

7.

火腿肠如图所示,切成小块,备用

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),火腿肠如图所示,切成小块,备用

8.

打散的鸡蛋液倒入馒头丁内

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),打散的鸡蛋液倒入馒头丁内

9.

搅拌均匀

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),搅拌均匀

10.

起油锅

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),起油锅

11.

油六七分热的时候入馒头丁

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),油六七分热的时候入馒头丁

12.

小火煸炒至馒头丁变成金黄色

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),小火煸炒至馒头丁变成金黄色

13.

盛出备用

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),盛出备用

14.

再起油锅,热锅凉油,下大蒜

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),再起油锅,热锅凉油,下大蒜

15.

小火煸香

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),小火煸香

16.

入火腿肠

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),入火腿肠

17.

转中火,煸炒片刻

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),转中火,煸炒片刻

18.

入米饭

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),入米饭

19.

翻炒片刻

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),翻炒片刻

20.

加入没有打散的那个鸡蛋

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),加入没有打散的那个鸡蛋

21.

用锅铲将鸡蛋铺开来

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),用锅铲将鸡蛋铺开来

22.

翻炒均匀

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),翻炒均匀

23.

翻炒约摸四五分钟的样子,水分蒸发,米饭粒变得颗粒分明

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),翻炒约摸四五分钟的样子,水分蒸发,米饭粒变得颗粒分明

24.

这个时候可以加入之前炒好的馒头丁

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),这个时候可以加入之前炒好的馒头丁

25.

翻炒均匀

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),翻炒均匀

26.

加一小勺细盐

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),加一小勺细盐

27.

加入小葱

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),加入小葱

28.

再次翻炒均匀,即可

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),再次翻炒均匀,即可

29.

既能饱腹,又漂亮又好吃,赞一个✌🏻

剩米饭and剩馒头也有春天🌿(蒜香火腿肠馒丁炒饭),既能饱腹,又漂亮又好吃,赞一个✌🏻

评论

用户默认
发表评论,你需要 登录注册
黄小芽
  • 黄小芽
  • girl

+ 关注

  • 471
    菜谱
  • 27815
    粉丝
  • 103
    关注

热搜食材热搜食材

logo
扫描下载网厨APP 下载app
close

加入专辑

add 创建新的菜谱专辑 确定

close

创建菜谱专辑

新建