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松软馒头烙饼

松软馒头烙饼

需要食材

    • 馒头
    • 一个
    • 鸡蛋
    • 一颗
    • 洋葱
    • 半个
    • 青椒
    • 半个
    • 蒜苗
    • 一颗
    • 适量

做法步骤

1.

准备一个馒头

松软馒头烙饼,准备一个馒头

2.

馒头切片

松软馒头烙饼,馒头切片

3.

然后再切碎装盘备用

松软馒头烙饼,然后再切碎装盘备用

4.

青椒,洋葱,蒜苗清洗干净

松软馒头烙饼,青椒,洋葱,蒜苗清洗干净

5.

青椒,洋葱,蒜苗切碎备用

松软馒头烙饼,青椒,洋葱,蒜苗切碎备用

6.

打一颗鸡蛋

松软馒头烙饼,打一颗鸡蛋

7.

鸡蛋打散加适量水

松软馒头烙饼,鸡蛋打散加适量水

8.

打散调匀

松软馒头烙饼,打散调匀

9.

打好的鸡蛋液倒入馒头碎中

松软馒头烙饼,打好的鸡蛋液倒入馒头碎中

10.

搅拌馒头碎,有点干可再加少量的水,把馒头搅成不干不稀的糊状

松软馒头烙饼,搅拌馒头碎,有点干可再加少量的水,把馒头搅成不干不稀的糊状

11.

加入青椒,洋葱,蒜苗碎

松软馒头烙饼,加入青椒,洋葱,蒜苗碎

12.

加适量盐

松软馒头烙饼,加适量盐

13.

搅拌均匀成不干不稀的糊糊状

松软馒头烙饼,搅拌均匀成不干不稀的糊糊状

14.

热锅起油

松软馒头烙饼,热锅起油

15.

舀一勺馒头蔬菜糊糊在手上按压成圆饼放锅里烙

松软馒头烙饼,舀一勺馒头蔬菜糊糊在手上按压成圆饼放锅里烙

16.

烙焦黄后翻面,等到另一面也烙得焦黄就可以出锅了

松软馒头烙饼,烙焦黄后翻面,等到另一面也烙得焦黄就可以出锅了

17.

焦香松软的馒头烙饼香喷喷的

松软馒头烙饼,焦香松软的馒头烙饼香喷喷的

18.

松软的馒头烙饼做早餐好极了

松软馒头烙饼,松软的馒头烙饼做早餐好极了

19.

松软的馒头烙饼,带着青椒淡淡的辣味,香葱和蒜苗的香味,味道好极了!

松软馒头烙饼,松软的馒头烙饼,带着青椒淡淡的辣味,香葱和蒜苗的香味,味道好极了!

小贴士

  1. 馒头切碎后加鸡蛋液调成的糊糊不能太稀了,太稀了不好捏成团,加入里面的蔬菜也可以换别的。
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