首页 > 菜谱大全 > 清炒莲藕

清炒莲藕

清炒莲藕

需要食材

    • 莲藕
    • 180克
    • 胡萝卜
    • 30克
    • 8克
    • 洋葱
    • 30克

做法步骤

1.

胡萝卜切菱形状。

清炒莲藕,胡萝卜切菱形状。

2.

藕去皮洗净切片

清炒莲藕,藕去皮洗净切片

3.

洋葱切丝、姜切末。

清炒莲藕,洋葱切丝、姜切末。

4.

锅中放入适量水,水开后放入藕片、胡萝卜片焯水1分钟。

清炒莲藕,锅中放入适量水,水开后放入藕片、胡萝卜片焯水1分钟。

5.

捞入凉水中冰一下。

清炒莲藕,捞入凉水中冰一下。

6.

锅中放入适量油,小火炒香姜末、洋葱丝。

清炒莲藕,锅中放入适量油,小火炒香姜末、洋葱丝。

7.

放入藕片、胡萝卜片,改大火爆炒。

清炒莲藕,放入藕片、胡萝卜片,改大火爆炒。

8.

根据个人口味加入适量盐。

清炒莲藕,根据个人口味加入适量盐。

9.

加入少许白糖。

清炒莲藕,加入少许白糖。

10.

搅拌均匀,盛入盘中。

清炒莲藕,搅拌均匀,盛入盘中。

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 秦凤Qin

+ 关注

会生活,爱美食~让平常的三餐,吃出不同的花样。
  • 574
    菜谱
  • 1256
    粉丝
  • 231
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加