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鸡肉卷

鸡肉卷

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 胡萝卜
    • 少许
    • 青椒
    • 少许
    • 皮蛋
    • 半个
    • 适量
    • 生抽
    • 少许
    • 黄酒
    • 适量

做法步骤

1.

取鸡胸肉一块洗净备用

鸡肉卷,取鸡胸肉一块洗净备用

2.

从内测把鸡胸肉片成均匀的大块

鸡肉卷,从内测把鸡胸肉片成均匀的大块

3.

用刀把鸡胸肉轻轻敲打一遍,这样口感会更好

鸡肉卷,用刀把鸡胸肉轻轻敲打一遍,这样口感会更好

4.

用盐、黄酒、生抽把鸡胸肉腌制十五分钟

鸡肉卷,用盐、黄酒、生抽把鸡胸肉腌制十五分钟

5.

将胡萝卜切成长条

鸡肉卷,将胡萝卜切成长条

6.

皮蛋切块

鸡肉卷,皮蛋切块

7.

青椒切成长条

鸡肉卷,青椒切成长条

8.

将切好的原材料均匀的码放在鸡胸肉上

鸡肉卷,将切好的原材料均匀的码放在鸡胸肉上

9.

用牙签将鸡胸肉卷起来

鸡肉卷,用牙签将鸡胸肉卷起来

10.

电饭锅内加油放入鸡肉卷

鸡肉卷,电饭锅内加油放入鸡肉卷

11.

电饭锅必须用智能型的,按快煮等它自动跳掉就完成了,中间要不停翻面

鸡肉卷,电饭锅必须用智能型的,按快煮等它自动跳掉就完成了,中间要不停翻面

12.

把牙签拔掉等它冷却切开即可

鸡肉卷,把牙签拔掉等它冷却切开即可

13.

切片摆拍,也可以配着酱吃

鸡肉卷,切片摆拍,也可以配着酱吃

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