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微波炉美食+花蛤蒸蛋

微波炉美食+花蛤蒸蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 花蛤
    • 300g
    • 适量
    • 少许
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 香油
    • 适量

做法步骤

1.

花蛤

微波炉美食+花蛤蒸蛋,花蛤

2.

泡在水中 地几滴油 让它们吐沙

微波炉美食+花蛤蒸蛋,泡在水中 地几滴油 让它们吐沙

3.

放置时间长一些

微波炉美食+花蛤蒸蛋,放置时间长一些

4.

吐沙后 倒掉脏水 好好冲洗

微波炉美食+花蛤蒸蛋,吐沙后 倒掉脏水 好好冲洗

5.

倒入适宜微波炉容器中 放入姜片 清水 微波加热5分钟

微波炉美食+花蛤蒸蛋,倒入适宜微波炉容器中 放入姜片 清水 微波加热5分钟

6.

从微波炉中取出

微波炉美食+花蛤蒸蛋,从微波炉中取出

7.

把花蛤放在盘子里

微波炉美食+花蛤蒸蛋,把花蛤放在盘子里

8.

两个鸡蛋

微波炉美食+花蛤蒸蛋,两个鸡蛋

9.

打在碗里

微波炉美食+花蛤蒸蛋,打在碗里

10.

把鸡蛋打散

微波炉美食+花蛤蒸蛋,把鸡蛋打散

11.

加少许盐

微波炉美食+花蛤蒸蛋,加少许盐

12.

加入蛋液等量的清水拌匀

微波炉美食+花蛤蒸蛋,加入蛋液等量的清水拌匀

13.

把蛋液倒入盘中

微波炉美食+花蛤蒸蛋,把蛋液倒入盘中

14.

微波炉加热9分钟

微波炉美食+花蛤蒸蛋,微波炉加热9分钟

15.

淋上生抽醋和香油

微波炉美食+花蛤蒸蛋,淋上生抽醋和香油

小贴士

  1. 蛋液中加的水量应该比蒸水蛋的水量要多一些
  • -自在随风-

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