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#厨房挑战 # 素菜 番茄烧花菜

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜

需要食材

    • 有机花菜
    • 500g
    • 番茄
    • 一个
    • 番茄酱
    • 一勺
    • 食用油
    • 适量
    • 食用盐
    • 适量
    • 生姜
    • 一小块
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

成品图来一张。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,成品图来一张。

2.

花菜切小块,用盐水浸泡五分钟,洗净。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,花菜切小块,用盐水浸泡五分钟,洗净。

3.

准备番茄和生姜,洗净。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,准备番茄和生姜,洗净。

4.

番茄划十字,用开水烫一会。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,番茄划十字,用开水烫一会。

5.

用开水烫过的番茄很轻松的去皮了。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,用开水烫过的番茄很轻松的去皮了。

6.

番茄切丁,生姜切丝。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,番茄切丁,生姜切丝。

7.

锅内放油,烧热。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,锅内放油,烧热。

8.

放生姜爆香。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,放生姜爆香。

9.

放番茄炒出汁,再放一勺番茄酱,翻炒。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,放番茄炒出汁,再放一勺番茄酱,翻炒。

10.

放花菜翻炒。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,放花菜翻炒。

11.

放一点清水,放盐,翻炒。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,放一点清水,放盐,翻炒。

12.

每一朵花菜都沾上番茄汁和佐料,放鸡精,花菜已经炒好,可以出锅啦!

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,每一朵花菜都沾上番茄汁和佐料,放鸡精,花菜已经炒好,可以出锅啦!

13.

装盘,可以美美的享用了。

#厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜,装盘,可以美美的享用了。

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