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大米加+五花肉=可口粉蒸肉

大米加+五花肉=可口粉蒸肉

需要食材

    • 猪肉
    • 500g
    • 大米
    • 200g
    • 生抽
    • 15ml
    • 酱油
    • 5ml
    • 生姜
    • 5片

做法步骤

1.

五花肉洗净切成薄片

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,五花肉洗净切成薄片

2.

加料酒酱油腌30分钟以上

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,加料酒酱油腌30分钟以上

3.

大米泡大两小时后沥干水份

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,大米泡大两小时后沥干水份

4.

用擀面杖擀成细颗粒

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,用擀面杖擀成细颗粒

5.

大米粉和五花肉拌匀

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,大米粉和五花肉拌匀

6.

拌好的肉放蒸笼里加几片生姜

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,拌好的肉放蒸笼里加几片生姜

7.

蒸一小时

大米加+五花肉=可口粉蒸肉,蒸一小时

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