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牡蛎菠菜

牡蛎菠菜

需要食材

    • 菠菜
    • 1把
    • 牡蛎
    • 250g
    • 海鲜菇
    • 1把
    • 4-5瓣
    • 适量
    • 适量
    • 少许
    • 白糖
    • 少许
    • 姜汁
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

牡蛎洗净 加入料酒 少许盐

牡蛎菠菜,牡蛎洗净 加入料酒 少许盐

2.

菠菜冲洗

牡蛎菠菜,菠菜冲洗

3.

剪去根部

牡蛎菠菜,剪去根部

4.

切成段

牡蛎菠菜,切成段

5.

焯水捞出

牡蛎菠菜,焯水捞出

6.

海鲜菇洗净切段焯水

牡蛎菠菜,海鲜菇洗净切段焯水

7.

捞出倒入菠菜碗中

牡蛎菠菜,捞出倒入菠菜碗中

8.

牡蛎焯水捞出

牡蛎菠菜,牡蛎焯水捞出

9.

加入少许盐白糖姜汁和生抽

牡蛎菠菜,加入少许盐白糖姜汁和生抽

10.

大蒜切成蒜末

牡蛎菠菜,大蒜切成蒜末

11.

姜切成姜末

牡蛎菠菜,姜切成姜末

12.

切葱花

牡蛎菠菜,切葱花

13.

小辣椒切碎

牡蛎菠菜,小辣椒切碎

14.

倒入油锅中爆香

牡蛎菠菜,倒入油锅中爆香

15.

淋在菠菜上 妥妥哒 开吃

牡蛎菠菜,淋在菠菜上 妥妥哒 开吃

小贴士

  1. 这道菜姜可以多放些

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